Чому важливий метаболізм вуглеводів?

Метаболізм вуглеводів є ключовим для підтримки здоров'я та профілактики захворювань, таких як ожиріння та цукровий діабет другого типу. Він також впливає на процеси старіння та загальну якість життя. Контроль рівня глюкози та інших показників метаболізму вуглеводів допомагає керувати енергією на клітинному рівні.

Яка роль інсуліново-вуглеводної теорії?

Теорія калорій відходить на другий план, поступаючись інсуліново-вуглеводній теорії. Ця теорія пояснює, як інсулінорезистентність передує цукровому діабету другого типу і як вона впливає на контроль ваги та обмін речовин.

Як організм засвоює глюкозу?

Організм може виробляти глюкозу ендогенно через процес глюконеогенезу. Це означає, що не обов'язково вживати цукор і вуглеводи для підтримки нормального рівня глюкози в крові.

Які основні показники метаболізму вуглеводів?

Для оцінки метаболізму вуглеводів використовуються кілька ключових показників:

• Рівень глюкози натще
• Глікований гемоглобін
• Показник інсуліну
• Індекс ХОМА
• Оральний глюкозотолерантний тест

Як працює інсулін у метаболізмі вуглеводів?

Коли рівень глюкози в крові підвищується, підшлункова залоза виробляє інсулін. Інсулін допомагає клітинам засвоювати глюкозу, що може бути використана як енергія або перетворена на жирні кислоти для зберігання.

Що таке рівень глюкози натще?

Рівень глюкози натще є важливим показником, але не завжди достатнім для діагностики. Нормальні значення коливаються від 3,9 до 5,5 ммоль/л. Значення вище 5,6 ммоль/л можуть вказувати на предіабет, а вище 7 ммоль/л — на діабет.

Як впливають стрес та інші фактори на рівень глюкози?

Стрес, емоційне напруження, інфекції та прийом деяких ліків можуть підвищити рівень глюкози в крові. Це захисний механізм організму, що забезпечує енергію для реакції на стрес.

Що таке глікований гемоглобін?

Глікований гемоглобін відображає середній рівень цукру в крові за останні 2-3 місяці. Нормальний рівень для здорової людини становить до 5,6%. Значення від 5,7 до 6,4% вказують на предіабет, а вище 6,5% — на діабет.

Які фактори можуть вплинути на рівень глікованого гемоглобіну?

Анемія, особливо залізодефіцитна, може призвести до хибно підвищеного рівня глікованого гемоглобіну. Це відбувається через подовжене життя еритроцитів у крові, що збільшує їх обліплення глюкозою.