Невидимі калорії - це енергія з напоїв, перекусів та доїдань за дітьми, яку ми не помічаємо і не враховуємо при підрахунку денного раціону. Чай з молоком, кава з цукром, рідкі напої, один шматочок сиру або шоколаду накопичуються протягом дня. Ти отримуєш більше калорій ніж здається, що створює профіцит енергії та блокує схуднення.

Більшість жінок стараються правильно харчуватись, обмежують себе в солодкому, пробують нові дієти, але вага стоїть або повертається назад. Проблема не в силі волі - просто немає правильної системи обліку всього що потрапляє в організм. Як пояснює лікар-ендокринолог Юлія Кривов'яз з 14-річним стажем: "Навіть один шматочок сиру або шоколаду накопичується протягом дня і ти отримуєш більше ніж здається".

Основні джерела невидимих калорій включають рідкі напої та непомітні перекуси. Рідкі калорії особливо небезпечні, бо мозок їх не сприймає як повноцінну їжу. Одна чашка капучино з молоком та цукром містить близько 150-200 калорій. Три чашки кави на день - це вже 450-600 калорій, що еквівалентно повноцінному прийому їжі. Доїдання за дітьми, смакування під час готування, перекуси прямо з холодильника - все це додає ще 200-300 калорій щодня.

Як виявити невидимі калорії

Для виявлення невидимих калорій потрібно фіксувати все що ви п'єте і їсте між основними прийомами їжі. Це допоможе побачити де ховаються зайві калорії. Ведіть детальний щоденник харчування протягом 3-5 днів:

1. Записуйте всі напої - кава, чай, соки, солодкі газовані напої з точною кількістю молока та цукру
2. Фіксуйте перекуси - навіть найменші шматочки сиру, горішків, печива що їсте між основними прийомами
3. Враховуйте доїдання - недоїдені дітьми страви, смакування під час готування їжі
4. Підраховуйте калорії - використовуйте додатки для точного підрахунку калорійності кожного продукту

Невірно пораховані калорії - навіть незначний профіцит і вага стоїть. Враховуй усі калорії включаючи чай з молоком, каву, лише один шматочок сиру або шоколаду.

Після виявлення джерел невидимих калорій важливо відкоригувати харчування. Замініть калорійні напої на воду або чай без цукру. Плануйте здорові перекуси наперед - нарізані овочі, фрукти, горіхи в порційних пакетиках. Не їжте стоячи біля холодильника або під час готування. Сідайте за стіл і усвідомлено споживайте їжу, відслідковуючи кількість та якість продуктів.

Контроль невидимих калорій - перший крок до успішного схуднення без жорстких обмежень. У курсі "Формула стрункості" ти отримаєш гайд на 40 сторінок з детальним розбором прихованих калорій, готове меню з розрахованими калоріями на 14 днів та трекер корисних звичок для щоденного контролю харчування.